Guacamole — Centro

O Guacamole de Florianópolis fica na Avenida Jornalista Rubéns de Arruda Ramos, 2006 — a Beira-Mar Norte, o endereço mais movimentado da cidade para jantar. É a unidade catarinense da rede mexicana mais conhecida do Sul do Brasil.

A experiência

A casa opera no mesmo padrão da rede: rodízio com mais de 20 pratos, mariachi ao vivo e decoração temática cheia de cor, com referências ao cinema, à música e ao folclore mexicanos. É jantar com programa embutido — quem procura silêncio deve procurar outro endereço na avenida.

O que pedir

• O rodízio: tacos, quesadillas, burritos, nachos, ceviche e sobremesas passando pela mesa.
• Tacos: o item que define a cozinha da casa.
• Margaritas e coquetéis de tequila: a carta líquida acompanha o cardápio.

Como funciona na prática

• Operação noturna, como no restante da rede. Confirme o horário do dia antes de sair.
• Beira-Mar Norte em alta temporada é disputada: reserve.
• O rodízio normalmente exige reserva mesmo fora de temporada.
• Fica a poucos minutos do Centro e do trecho de bares da orla — dá para emendar a noite.

Perguntas frequentes

Onde fica o Guacamole em Florianópolis?

Na Avenida Jornalista Rubéns de Arruda Ramos, 2006, na Beira-Mar Norte, no Centro de Florianópolis.

O Guacamole de Florianópolis tem rodízio mexicano?

Tem, com mais de 20 pratos diferentes servidos à mesa — tacos, quesadillas, burritos, nachos, ceviche e sobremesas.

Tem mariachi ao vivo?

A música mexicana ao vivo é parte da identidade da rede e integra a programação da casa. A escala varia por dia da semana.

Precisa reservar?

Para o rodízio, quase sempre. Na alta temporada, a Beira-Mar Norte inteira fica disputada, então reservar é o caminho seguro.

É bom para grupo e aniversário?

É um dos usos mais comuns da casa. O formato de rodízio com música ao vivo funciona melhor em turma do que em mesa de duas pessoas.

Informações rápidas

• Tipo: cantina mexicana com rodízio e música ao vivo
• Vibe: festiva, colorida, de comemoração
• Destaque: rodízio de 20+ pratos na Beira-Mar Norte
• Bom para: grupos, aniversários, jantar com programa

Dica BOABreja: a Beira-Mar Norte concentra opção de jantar, mas poucas com música ao vivo inclusa. Se a ideia é comemorar, esta resolve as duas coisas num endereço só — veja também os bares de Florianópolis fora do circuito.