Centro Social da Cerveja

Apesar do nome, a especialidade do Centro Social da Cerveja é cachaça: são mais de 100 rótulos na carta. Fundado em maio de 2010 na Avenida César Seara, no Saco dos Limões, o CSC funciona em dois turnos bem distintos — restaurante por quilo no almoço, bar à noite.

A experiência CSC

O contraste entre nome e especialidade é a primeira surpresa da casa; a segunda é a dupla função ao longo do dia.

Mais de 100 cachaças: o acervo coloca a casa entre as mais sérias da cidade no assunto.

Por quilo no almoço, bar à noite: a mesma casa muda de função conforme o horário.

Desde 2010: mais de uma década no Saco dos Limões.

O que pedir no CSC

Comece pela cachaça, que é onde mora a profundidade.

• Cachaças da carta: mais de 100 rótulos — vale pedir indicação.

• Cervejas artesanais: a alternativa para quem não bebe destilado.

• Hambúrgueres: a cozinha noturna da casa.

• Almoço por quilo: a operação diurna, para quem trabalha na região.

Como funciona na prática

• No almoço funciona como restaurante por quilo; à noite, como bar.

• Fica no Saco dos Limões, fora dos circuitos turísticos.

• 4,5/5 no TripAdvisor.

Informações rápidas

• Estilo: bar de cachaçaria com restaurante no almoço.

• Vibe: de bairro, sem frescura.

• Destaque: mais de 100 rótulos de cachaça.

• Público: quem trabalha na região e apreciadores de cachaça.

Dica BOAbreja: o nome engana — quem manda aqui é a cachaça. Peça uma degustação de três rótulos diferentes em vez da dose única e aproveite os 100+ da carta.