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title: "Hidden BrewPub"
description: "Cervejaria artesanal com torneiras próprias e grande variedade de estilos."
type: "Pub"
city: "Porto Alegre"
state: "RS"
canonical: "https://www.boabreja.com.br/estabelecimentos/rs/porto-alegre/hidden-brewpub"
source: "BOABreja"
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# Hidden BrewPub

Pub em Porto Alegre, RS.

Cervejaria artesanal com torneiras próprias e grande variedade de estilos.

O **Hidden BrewPub** tem o endereço mais improvável desta lista: funciona dentro da garagem da casa de um dos donos, na Rua Gregório da Fonseca, no bairro Nonoai, zona sul de Porto Alegre. O nome não é metáfora — é literalmente um esconderijo. E, mesmo assim, a casa figura entre os **cinco melhores bares de cerveja** da cidade no Foursquare, com nota 8,9 em mais de 300 avaliações.

## A experiência Hidden BrewPub

É um brewpub de verdade, no sentido estrito: a casa produz a própria cerveja e serve ali mesmo. A escala doméstica é parte do charme, não uma limitação.

**18 torneiras:** número que muitas cervejarias de grande porte não sustentam.

**Lei da Pureza de 1516:** toda a produção segue a Reinheitsgebot alemã, com matéria-prima importada de países de tradição cervejeira.

**Torneira rotativa de homebrew:** além das cervejas próprias, há uma linha dedicada a produções convidadas.

## O que pedir no Hidden BrewPub

A casa produz um leque de estilos amplo o suficiente para agradar do iniciante ao purista.

-   **Estilos da casa:** Irish Red, Brown Ale, IPA, Blond Ale, Pilsen, Weiss e Summer Stout, entre outras.
    
-   **Fun House e Tilt:** rótulos próprios que aparecem na rotação da casa.
    
-   **Microcervejarias da região:** a seleção de convidadas complementa a produção própria.
    

## Como funciona na prática

-   Funciona na garagem de uma residência — não espere fachada de bar.
    
-   Fica no Nonoai, zona sul, fora dos circuitos de Cidade Baixa e Moinhos.
    
-   O ambiente é intimista: é casa de conversa e cerveja, não de balada.
    

## Informações rápidas

-   **Estilo:** brewpub com produção própria.
    
-   **Vibe:** intimista, caseira, de cervejeiro para cervejeiro.
    
-   **Destaque:** 18 torneiras e produção sob a Lei da Pureza de 1516.
    
-   **Público:** quem entende de cerveja e topa sair do circuito óbvio.
    

> **Dica BOAbreja:** 18 torneiras num brewpub caseiro é fora da curva. Vá disposto a provar em copos menores — é a única forma de cobrir uma fração decente do que está no quadro.

## Endereço

R. Gregório da Fonseca, 680 — Nonoai — Porto Alegre/RS — 90830-260

## Contato

- Telefone: +55 51 3247-1930

## Horário de funcionamento

- Segunda: Fechado
- Terça: 5:00 PM – 12:00 AM
- Quarta: 5:00 PM – 12:00 AM
- Quinta: 5:00 PM – 12:00 AM
- Sexta: 5:00 PM – 12:00 AM
- Sábado: 5:00 PM – 12:00 AM
- Domingo: Fechado